Frische Wäsche beim Schellenberger‐Bäck

Stadt Aue-Bad Schlema OL Am Eichert

Maßnahme C1 | Unternehmen | Durchführung 2017 | Gesamtinvestition 18.445,10 € | Förderung 7.517,54 €

Die Bäckerei Schellenberger existiert seit mehr als 100 Jahren mit mittlerweile 3 Filialen. Um die Bäckerei zeitgemäß fortführen zu können, bedurfte es dringender Investitionen: eine Spülmaschine mit Wärmerückgewinnung für die Reinigung von Bäckergerätschaften, neue DV-Technik für die Organisation und Absicherung des technischen Ablaufs sowie Flat-Screens für die Schaukonditorei und das Ladengeschäft mit Café.